LCHF funkar, det gör det verkligen! Här kommer ett underbart recept på pizzasallad som jag redan älskar:
2,5-3 liter strimlad vitkål
3 morötter, strimlade
2 dm purjolök - den vita delen - strimlad
Läggs i kallt vatten.
Koka ihop:
2 dl matättika
1,5 dl rapsolja
1 tsk vitpeppar
2-3 tsk fransk senap
4 tsk strösocker
3 tsk salt
2 tsk oregano och basilika
Dränera salladen och lägg i en bunke, häll över dressingen och rör om. Låt dra i minst 10 minuter innan du äter. Håller ca 1 vecka i kylskåp, övertäckt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar